Vous ressentez le besoin de posséder une crêpière professionnelle ? Et pas que, vous recherchez une machine à la fois moderne et professionnelle capable de fabriquer des crêpes en grande quantité ? Une crêpière, ça peut toujours servir dans votre cuisine à la maison ou au sur votre lieu de travail. De plus, il n’y a pas de doute à se faire sur son importance : qui n’aime pas les crêpes ?

Que les crêpes soient salées ou sucrées, tout le monde raffole de ces délicieuses pâtisseries. Vous n’avez plus qu’à régler un problème : quel machine à crêpes choisir parmi la panoplie de modèles mis sur le marché ? Difficile de répondre à ces questions si vous y connaissez peu en matière de matériels de cuisine. C’est pourquoi nous avons tenu à rédiger cet article.

Avec ce guide d’achat et le comparatif que nous allons vous proposer, vous êtes sûr de trouver le matériel professionnel et efficace pour assouvir votre gourmandise. À travers cet article, non seulement nous vous montrons les critères clés à prendre en compte lors de l’achat d’une crêpière professionnelle, mais nous vous présentons également les 10 crêpières les plus vendues du marché.

Comparatif des meilleures crêpières professionnelles

Comme vous pouvez le constater, nous avons pensé à tout pour mieux vous satisfaire. Inutile de se précipiter, prenez votre temps pour lire, comprendre et analyser les informations que nous allons vous présenter. Sur ce, bonne lecture !

1. Crêpière professionnelle Casselin

Avec sa structure et son design raffiné, cette machine en inox se met naturellement en tête de classification. C’est un appareil à la fois professionnel et hautement sécurisé. La crêpière Casselin permet de cuire des crêpes de diamètre importantes, avec une cuisson parfaite et sans possibilité d’attache. Qu’en est-il de ses avantages et ses défauts ?  

Les avantages de la crêpière professionnelle Casselin

Un design innovant : plaque en fonte et châssis rond en inox, l’appareil est fabriqué à partir de matériaux solides et durables qui permettent de supporter la chaleur nécessaire à la cuisson des crêpes. Un indicateur thermo spot est intégré à la machine afin d’optimiser le niveau de cuisson des crêpes (il y a deux types de thermostat : réglable et de sécurité ; il est possible de régler la température de cuisson de 60 °C à 300 °C). Le thermostat de sécurité protège l’appareil et l’utilisateur en cas d’utilisation prolongée.

Une utilisation simplifiée : l’appareil faisant partie des crêpières professionnelles certifiées, nul besoin de mettre de l’huile à chaque fois que l’on va cuire la pâte. La surface d’étalage est construite en fonte pour assurer que les crêpes ne s’attachent pas à la paroi. La crêpière Casselin possède de ce fait une durée de vie plus importante qu’un ustensile normal. Cet équipement convient parfaitement à l’usage en restauration avec sa puissance très élevée (2 200/230 V).

Crêpière Casselin : facile à nettoyer et disponible avec des accessoires. Il suffit de passer un chiffon humide pour nettoyer la plaque. C’est un point élémentaire vous faire gagner du temps dans vos préparations. Les accessoires annexes sont à vendre en dehors de la machine. Vous pouvez obtenir une louche, un râteau, une spatule, une pierre abrasive, un tampon d’essuyage (supplément pour le nettoyage), un bac pour râteau et tampon d’essuyage et un lot de 5 feutres.

L’inconvénient de la crêpière professionnelle Casselin

La machine est parfaite dans son ensemble : autonomie satisfaisante, robustesse accrue. Ce sont les accessoires annexes qui posent problème parfois (ils ne sont pas aussi robustes que la crêpière, ce qui vous mènera tôt ou tard à dépenser un peu pour remplacer les matériels endommagés). Néanmoins, ces accessoires ne coûtent pas cher.


2. Crêpière professionnelle Krampouz

Il s’agit d’un article de renommée internationale. En effet, Krampouz est connu comme étant un spécialiste des crêpes. La marque bretonne est très prise dans le milieu professionnel, particulièrement lorsque les chefs cuisiniers prévoient d’utiliser une crêpière pour un usage extérieur. La machine est capable de fourni